ПОМОЧЬ

навигация

ПОМОЧЬ

ОРГАНИЗАТОР

О проекте

Михаил Щапов

Основатель и председатель РБФ "Теплый Дом"

    СМОТРЕТЬ ВИДЕО
    PDF ПРЕЗЕНТАЦИЯ
  ПОЛОЖЕНИЕ ФЕСТИВАЛЯ

 

Дорогие друзья, рад приветствовать вас на нашем сайте федерального благотворительного проекта «Фестиваль «Рататуй» по кулинарии для детей-сирот.

Идея Фестиваля родилась на кухне нашего детского центра «Ковчег», где мы вместе с нашими волонтерами и шеф-поварами регулярно проводили для детей-сирот кулинарные мастер-классы. Не в зависимости от возраста, исключительно всем девчонкам и мальчишкам нравилось готовить, а потом еще кушать сотворенное своими руками. Проводя системно данные занятия, стало ясно, что просто необходимо выходить на более профессиональный уровень, то есть выйти за границы домашней кухни на просторы поварских владений: кафе, ресторанов. Ведь когда они выйдут из детского дома, еще слабо готовые к самостоятельной жизни, им придется не только готовить себе каждый день, но и выбирать профессию. Так и родился наш фестиваль под название «РАТАТУЙ». Фестиваль дает возможность детям-сиротам попробовать свои силы в профессиональном кулинарном мире, у них появляется желание стать поваром или кондитером, особенно когда твоими наставниками на фестивале являются лучшие шеф-повара города, подающие пример мастерства и профессионализма.

В рамках данного проекта мы вместе с нашими друзьями и волонтерами продолжаем в течение года встречаться и проводить мастер-классы для участников фестиваля. Также в концепцию фестиваля входит создание в детских домах кулинарных студий или помощь в до комплектации уже существующих. Считаю очень важным создание таких студий, чтобы ребята независимо от своего возраста могли постоянно обучаться самому элементарному: чистить картошку, отваривать себе вермишель и т.п.

В каждом детском доме нашей большой страны есть ребята, которые любят готовить, мечтают стать профессионалами в мире кулинарии, и мы призываем вместе с нами дать им возможность проявить свои кулинарные таланты и поверить в свои силы.

Девиз нашего Фестиваля - «Готовить могут все!»

Если вас заинтересовал наш проект и вы бы хотели, чтобы он проходил в вашем регионе, добро пожаловать в нашу команду. Пишите лично мне на почту: warm-home.76@mail.ru

С уважением и почтением основатель и председатель РБФ «Теплый дом»

Автор и организатор кулинарного благотворительного фестиваля «Рататуй»

Михаил Щапов

 

Вы можете помочь детям прямо сейчас, узнайте как    ПОМОЧЬ

СЛЕДИТЕ ЗА НАШИМИ СОБЫТИЯМИ В СОЦ.СЕТЯХ #РАТАТУЙФЕСТИВАЛЬ #RATATUIFEST