20 и 21 декабря на базе Пермского института (филиала) состоялся федеральный Ежегодный благотворительный фестиваль по кулинарии «Рататуй» для детей – сирот г. Перми и Пермского края, который впервые проходил в г. Пермь. Фестиваль организован Региональным Благотворительным Фондом «Теплый Дом», при поддержке Общественной палаты РФ, Правительства Пермского края и депутатов Государственной Думы.
Соорганизаторами данного мероприятия выступили: Пермский институт (филиал) РЭУ им. Г.В. Плеханова, БФ «Свет Жизни», РООС «Подари надежду» и Ассоциация кулинаров Пермского края.
20 декабря на официальном открытии фестиваля с приветственным словом выступили: Щапов Михаил - основатель и председатель РБФ «Теплый Дом», основатель проекта «Рататуй», Гордеева Елена Валентиновна - директор Пермского института (филиала), Миков Павел Владимирович, Уполномоченный по правам ребенка в Пермском крае, Плакхина Лариса Викторовна президент Ассоциации кулинаров Пермского края, главная судья Фестиваля «Рататуй», Чиркова Елена Николаевна заведующая сектором министерство социального развития Пермского края.
Также были зачитаны полученные приветствия в адрес фестиваля от: Родниной И.К. депутата государственной Думы, член попечительского совета РБФ «Теплый дом»; Велихова Е.П. почетного секретаря Общественной палаты РФ, академика РАН. На экране все собравшиеся увидели видео поздравления от партнеров и друзей фестиваля: от В. Беляева, президента Ассоциации кулинаров России, актеров А. Рожкова и Ю. Михалкова шоу «Уральские пельмени», исполнителей музыкального лэйба «Black Star», актера Гоши Куценко.
На протяжении двух дней ребята из детских домов готовили под руководством лучших студентов – технологов института, а также ведущих шеф – поваров г. Перми, многие из которых являются магистрантами Пермского института (филиала) РЭУ им. Г.В. Плеханова.
21 декабря состоялись финальные конкурсы и награждение победителей фестиваля. Всем участникам были вручены дипломы и подарки от организаторов и партнеров фестиваля. Призы получили: Номинация «Дружная команда» - Филиал «Милосердие» ГКУПК СОН СРЦН г. Пермь, Номинация «Оригинальное блюдо» - ГКУ ПК СОН СРЦН «Радуга» г. Пермь, Номинация «Лучшая форма» - ГКУСО ПК ЦПД г. Добрянка, Номинация «Приз зрительских симпатий» ГКУ ПК СОН ЦДП г. Краснокамск, 2 место ГКУ СО ПК ЦПД г. Лысьва, 3 место ГКУ ПК СОН ЦПДС ОВЗ г. Перми, п. Крым.
Команда победитель (Центр помощи детям – г. Чайковский), занявшая первое место стала обладателем Переходящего кубка!
Благотворительный проект «Кулинарная школа «Рататуй»» в рамках которого проводится Фестиваль будет и дальше жить, и развиваться в кулинарных мастер-классах, которые будут проводиться в течении всего следующего года, как на территории детских домов, так и на площадках кафе, ресторанов г. Перми и Пермского края.
Благодарим за информационную поддержку Агентство Социальной Информации. всех партнеров фестиваля за поддержку и помощь, а в особенности: «Black Star», «METRO», «CASTORAMA», «Electrolux», отели «City Star», «Avant».
