Сеть кофеин «Дело не в кофе» являются нашими давними партнерами и друзьями. Уже на протяжении не скольких лет в кофейнях данной сети проводит акция «Кофе во благо», во время которой собранные финансы идут на поддержку нашего проекта «Благотворительной кулинарной школы Рататуй». В этом году с января по май месяц в рамках проекта было проведено 38 кулинарных уроков, для 461 ребенка из детских домов (СРЦН), приемных и многодетных семей и особенных детей. Так 23 мая при поддержке в лице руководителя Кристиана Скалина для наших подопечных детей из приемных и многодетных семей был проведен урок по приготовлению кофе на профессиональном оборудовании. В МИДиСе (Международный Институт дизайна и сервиса) шеф-бариста Иван Горшевин, преподаватель института начал занятия ребятами с рассказа об истории кофе, его происхождения, мест выращивания. После ребят приглашал по двое готовить латте или капучино на их выбор. Как оказалось готовить кофе - просто. Во время приготовления общаясь с Иваном ребята задавали интересующие их вопросы, кто-то в серьез задумывался стать баристой. В наше время это популярная и востребованная профессия и многие молодые люди серьезно относятся к этому выбору этой профессии не только как к временной, но и постоянной.
Отзыв от приемной мамы Кащеевой Татьяны: «Больше спасибо за приглашение на мастер класс по приготовлению кофе. Ивану за интересный познавательный рассказ происхождении и выращивание кофе .За организацию в приготовлении кофе. Очень вкусный и ароматный. Дети в первые пробовали и конечно готовили его. Спасибо!!!»
Благодарим за поддержку благотворительного кулинарного проекта «Рататуй» директора сети кофеин «Дело не в кофе» Кристиана Скалина, шефа-бариста Ивана Горшевина, фотографа Искандера Яковлева.