15 декабря в городе Москва в ресторане «Сытый Лось» состоится уникальное событие — Первый благотворительный предрождественский кулинарный баттл. Мероприятие проводиться в поддержку развития проекта благотворительной кулинарной школы «Рататуй» для детей-сирот и детей с инвалидностью.
КОРОТКО О ПРОЕКТЕ:
Благотворительная кулинарная школа «Рататуй» – первый в России системный проект, дающий кулинарные знания детям-сиротам, детям из приемных, многодетных семей и детям с инвалидностью. Основан в 2012 году в Челябинске. За время работы проект охватил более 7000 детей, проведено свыше 570 уроков и 15 региональных фестивалей. Сегодня занятия проходят в Челябинске, Екатеринбурге и Иркутске.
КОРОТКО О ПРОЕКТЕ:
Благотворительная кулинарная школа «Рататуй» – первый в России системный проект, дающий кулинарные знания детям-сиротам, детям из приемных, многодетных семей и детям с инвалидностью. Основан в 2012 году в Челябинске. За время работы проект охватил более 7000 детей, проведено свыше 570 уроков и 15 региональных фестивалей. Сегодня занятия проходят в Челябинске, Екатеринбурге и Иркутске.
В баттле примут участие именитые шеф-повара России:
Андрей Шмаков - бренд-шеф ресторана «Savva» отеля «Метрополь», ведущий телешоу «МастерШеф. Дети», вице-президент cuse d’Or Russia, обладатель звезды Michelin, член правления Ассоциации кулинаров Москвы «АКМ» и АМБАССАДОР кулинарной благотворительной школы «РАТАТУЙ».
Андрей Забелин – бренд – шеф ресторанного комплекса «Сезоны», вице-президент Ассоциации Шефс тим Раша, вице президент «Московской ассоциации кулинаров», Амбасадор компании «KORRTO», член UNCA, член Православных поваров России, бренд- шеф Узловского молочного комбината.
Бренд- шеф «Волжская улитка», бренд-шеф «Алтай плод», бренд-шеф «Технолигии без границ», бренд-шеф «Домодедово. Фабрика кухни «Бортовое питание». Постоянный участник кулинарных программ на Первом канале, каналах Россия, НТВ, ОТР, М24, бренд шеф и вице президент Chefs team Russian.
Бренд- шеф «Волжская улитка», бренд-шеф «Алтай плод», бренд-шеф «Технолигии без границ», бренд-шеф «Домодедово. Фабрика кухни «Бортовое питание». Постоянный участник кулинарных программ на Первом канале, каналах Россия, НТВ, ОТР, М24, бренд шеф и вице президент Chefs team Russian.
Константин Жук - бренд-шеф с более чем двадцатилетним опытом, который прошёл весь путь кухни: от горячего цеха до управления крупными гастрономическими проектами. Работал шефом в Italian Restaurant «Сезон» в Гранд Отеле Поляна (курорт «Газпром»), в отеле Rosa Springs на Роза Хутор и в ресторане Laverna в парке «Сириус», концептуальный ресторан «Макароны с сыном». Как бренд-шеф Имеретинского отеля он курировал целую экосистему заведений: fine dining «Босфор», ресторан «Библиотека», бистро «Хоум Бургер», булочную «Бублик» и сезонные кафе на берегу Черного моря. Был бренд-шефом сервиса «Шеф Маркет». Автор более десяти кулинарных книг, преподаватель, телеведущий НТВ и фуд-стилист.
Алексей Семушкин - бренд-шеф. Опыт работы в международных брендах гостиниц Hilton, Radisson Hotel Group, Accor, а также в ресторанной сети Novikov Group. Лучший шеф в ресторане при отеле FireLake Grill House & Cocktail Bar.
Алексей Семенов - бренд - шеф компании «Арбат 38», экс ведущий кулинарных программ на ТНТ, посол благотворительного фестиваля «РАТАТУЙ»
Сергей Синицын — бренд-шеф Первого канала, постоянный эксперт телеканалов Россия1, НТВ, СПАС, Москва 24,международный кулинарный судья WACS, посол благотворительного фестиваля «РАТАТУЙ»
ОСОБЫЙ ГОСТЬ ДАННОГО ВЕЧЕРА и ДРУГ РБФ «ТЕПЛЫЙ ДОМ» фотограф Елена Шумилова
Елена Шумилова - Детский и семейный фотограф с международной известностью. Участник жюри фотоконкурсов и спикер фотофестивалей в Европе, России и США. Работы Елены экспонировались на многих групповых, а также на нескольких персональных выставках - России, Бельгии и Японии. Главным источником идей и вдохновения для Елены становятся ностальгические воспоминания о детстве, а также душевные люди, живущие в сельской местности и их истории. ⠀
С 2015 года провела более 100 мастер-классов разных странах мира от Исландии до Австралии.
С 2015 года провела более 100 мастер-классов разных странах мира от Исландии до Австралии.
РЕГЛАМЕНТ:
Дети вместе с шеф-поварами в команде будут готовить два праздничных блюда, команды будут сформированные после жеребьевки в количестве 8 детей.
В рамках вечера также пройдет благотворительный аукцион. Среди лотов: керамическая тарелочка ручной работы от подопечной фонда «Тёплый Дом» - Пестряковой Алёны, авторская высокохудожественная фоторабота Елены Шумиловой и авторская книга от Павла Седова.
Дети вместе с шеф-поварами в команде будут готовить два праздничных блюда, команды будут сформированные после жеребьевки в количестве 8 детей.
В рамках вечера также пройдет благотворительный аукцион. Среди лотов: керамическая тарелочка ручной работы от подопечной фонда «Тёплый Дом» - Пестряковой Алёны, авторская высокохудожественная фоторабота Елены Шумиловой и авторская книга от Павла Седова.
Алена Пестрякова. 13 декабря ей исполнится 15 лет. Более 5 лет Алена является активным участником наших кулинарных и творческих проектов! Алена живет в Челябинске вместе со своей семьей. Она не зрячая старшая сестра, у нее есть зрячая младшая сестра Саша. Алена ходит в школу для слепых и слабовидящих деток, учится хорошо. Сама она девочка творческая, уже год тренируется игре на барабане! Алена системно приезжает на наши кулинарные уроки «Рататуй», где вместе с помощником волонтёром учится резать фрукты и овощи, лепить из теста сладкие изделия. Так же, она любит угощать своими блюдами своих близких! Таким особенным детям, как не зрячие и слабовидящие, важна социализация, общение и самостоятельная работа. Они учатся больше контактировать с другими детьми и со взрослыми людьми. Алене нравится ходить на наши кулинарные и творческие занятия. Она своими руками вместе с волонтёром сделала тарелочку из глины и подарила нашему фонду.
Ведущим данного мероприятия будет Павел Седов.
Ведущим данного мероприятия будет Павел Седов.
Павел Седов - Ведущий, автор книг о Мишке Бо, автор и голос проекта «Папашины сказки» и друг фонда «Тёплый Дом»
Чтобы принять участие в благотворительном кулинарном баттле, нужно приобрести Благотворительный билет стоимостью 15 000 руб. на 1 ребенка. КОЛИЧЕСТВО МЕСТ ОГРАНИЧЕНО
1. ОПЛАТИТЬ ПО QR-коду
2. ОТПРАВИТЬ скриншот в MAX, TELEGRAM 8 (951) 486-44-44, или ВК в личку Михаила Щапова с указанием имени ребенка и родителя.
В стоимость входит: участие в баттле с одним из именитых шеф-поваром, все продукты, упаковка для своих кулинарных шедевров, праздничная атмосфера и осознание, что вы помогаете другим детям учиться готовить!
Подарите вашему ребенку незабываемый опыт и веру в чудо накануне Рождества!
ДЕТАЛИ МЕРОПРИЯТИЯ:
Дата: 15 декабря,
Сбор гостей: 18.30-19.00
Время: 19:00 – 21:00.
Место: Москва, Шмитовский проезд, д. 3, стр. 1, ресторан «Сытый Лось».
Организатор: Региональный Благотворительный Фонд «Теплый Дом». Автор и куратор проекта Благотворительная школа «Рататуй».
Поддержка: Сеть ресторанов «Сытый Лось».
Для аккредитации СМИ и покупки благотворительного билета:
Телефон: 8 (951) 486-44-44, руководитель фонда Михаил Щапов, страница в ВК
Сайт проекта: RATATUIFEST.RU
1. ОПЛАТИТЬ ПО QR-коду
2. ОТПРАВИТЬ скриншот в MAX, TELEGRAM 8 (951) 486-44-44, или ВК в личку Михаила Щапова с указанием имени ребенка и родителя.
В стоимость входит: участие в баттле с одним из именитых шеф-поваром, все продукты, упаковка для своих кулинарных шедевров, праздничная атмосфера и осознание, что вы помогаете другим детям учиться готовить!
Подарите вашему ребенку незабываемый опыт и веру в чудо накануне Рождества!
ДЕТАЛИ МЕРОПРИЯТИЯ:
Дата: 15 декабря,
Сбор гостей: 18.30-19.00
Время: 19:00 – 21:00.
Место: Москва, Шмитовский проезд, д. 3, стр. 1, ресторан «Сытый Лось».
Организатор: Региональный Благотворительный Фонд «Теплый Дом». Автор и куратор проекта Благотворительная школа «Рататуй».
Поддержка: Сеть ресторанов «Сытый Лось».
Для аккредитации СМИ и покупки благотворительного билета:
Телефон: 8 (951) 486-44-44, руководитель фонда Михаил Щапов, страница в ВК
Сайт проекта: RATATUIFEST.RU
