14 мая прошел кулинарный мастер-класс в рамках проекта «Рататуй» в УрГЭУ в г. Екатеринбург. Урок провел шеф - повар Каржавин Илья Алексеевич для ребят из СРЦН г. Первоуральск и СРЦН Химмаш.
Игорь Медведев, директор БФ «Небо», сподвижник и координатор благотворительного кулинарного проекта «Рататуй» в г. Екатеринбург: «14 мая состоялся очередной кулинарный мастер-класс для детей без попечения родителей в рамках благотворительной школы «Рататуй»! Нас снова принимали гостеприимные сотрудники кафедры технологии питания Уральского государственного экономического университета. Под руководством опытного гуру одиннадцать ребят из двух социальных центров для несовершеннолетних из Екатеринбурга и Первоуральска учились готовить вкуснейшие блюда различных кухонь мира. В этот раз готовили белорусские Зразы с мясом и зелёные круассаны с тархуном и шоколадом. Ну и по традиции в конце с удовольствием и аппетитом всё приготовленное скушали! Все остались очень довольны и благодарны! Спасибо большое всем, кто делает возможным такие мероприятия для наших подопечных!»
Благодарим руководство и коллектив кафедры «Технологии питания» УрГЭУ и Игоря Медведева, директора БФ «Небо» за поддержку благотворительного кулинарного проекта «Рататуй» в г. Екатеринбурге.