26 марта прошел кулинарный мастер-класс в рамках проекта «Рататуй» в ресторане «Four», отеля «Elements» г. Екатеринбург. Урок провел шеф - повар ресторана Александр Климаев для ребят из СРЦН г. Алапаевска и СРЦН пос. Мартюш Каменск-Уральского района Свердловской области. Ребята готовили не сложные в приготовлении и легкие для повторения блюда, которые так любимы европейцами: салат «Цезарь» и итальянские брускетты с моцареллой и еврейским форшмаком.
Игорь Медведев, директор БФ «Небо», сподвижник и координатор благотворительного кулинарного проекта «Рататуй» в г. Екатеринбург:
«Сегодня 26 марта проводим очередной кулинарный мастер-класс благотворительной школы «Рататуй»!
К нам приехали дети из двух СРЦН г.Алапаевска и п.Мартюш Каменск-Уральского района. Ребята из этих учреждений участвовали в Шестом ежегодном фестивале «Рататуй", алапаевцы взяли номинацию «Самая лучшая форма», а девочки из Мартюша заняли второе место.
Сегодня вместе с ними их друзья, которые также хотят принимать участие в Седьмом фестивале.
Для проведения мастер-класса нас любезно принял ресторан «Four», отеля «Elements»!
Шеф-повар Александр Климаев со своей командой, помимо ценного опыта приготовили детям классные фирменные подарочки!!»
Благодарим от души администрацию отеля «Elements» за доброту и отзывчивость и Игоря Медведева, директора БФ «Небо» за поддержку благотворительного кулинарного проекта «Рататуй» в г. Екатеринбурге.
«Сегодня 26 марта проводим очередной кулинарный мастер-класс благотворительной школы «Рататуй»!
К нам приехали дети из двух СРЦН г.Алапаевска и п.Мартюш Каменск-Уральского района. Ребята из этих учреждений участвовали в Шестом ежегодном фестивале «Рататуй", алапаевцы взяли номинацию «Самая лучшая форма», а девочки из Мартюша заняли второе место.
Сегодня вместе с ними их друзья, которые также хотят принимать участие в Седьмом фестивале.
Для проведения мастер-класса нас любезно принял ресторан «Four», отеля «Elements»!
Шеф-повар Александр Климаев со своей командой, помимо ценного опыта приготовили детям классные фирменные подарочки!!»
Благодарим от души администрацию отеля «Elements» за доброту и отзывчивость и Игоря Медведева, директора БФ «Небо» за поддержку благотворительного кулинарного проекта «Рататуй» в г. Екатеринбурге.