Жюри фестиваля представляли лучшие мастер - повара г. Перми с международной категорией, которые ответственно исполнили свою миссию – судить честно и не предвзято, и при всем этом каждый юный участник услышал от судей добрые слова ободрения и увидел искренний интерес к себе.
Жюри фестиваля: председатель Плакхина Лариса Викторовна, президент ОО «Пермская ассоциация кулинаров», кавалер Знака «Достоинство» Ассоциации кулинаров России. Члены: Кашев Анатолий Александрович, Председатель секции шеф-поваров Пермской ассоциации кулинаров, мастер-повар Пермского края, кавалер знака достоинства Ассоциации кулинаров России, неоднократный призер Международных соревнований по кулинарии и сервису; Беляева Татьяна Владимировна, мастер-повар Пермского края, мастер России по карвингу, серебряный и бронзовый призер Всемирной кулинарной олимпиады по карвингу, золотой призер кубка Кремля; Голованова Светлана Владимировна, мастер-повар РФ, неоднократный призер Российских соревнований по кулинарии и сервису, су-шеф ресторана "Чайка ZaZa"; Кизянова Ольга Ивановна, преподаватель высшей категории Пермского института (филиала) РЭУ им. Г.В. Плеханова, наставник по подготовке команд участников Российских и региональных чемпионатов по кулинарии и сервису. Технический судья Карпушева Ольга Михайловна, старший преподаватель кафедры технологии и организации питания и услуг Пермского института (филиала) РЭУ им. Г.В. Плеханова.
Судьи за работой
Награждение
