Четвертый Фестиваль «Рататуй» по кулинарии г. Екатеринбург
2018-12-11 11:34
Каждый раз проводя кулинарный фестиваль, мы удивляемся какие они разные получаются. Вот и в этот раз проводя уже Четвёртый благотворительный кулинарный фестиваль «Рататуй» среди детей-сирот Екатеринбурга и Свердловской области у нас получился по-своему особенный праздник!
11 декабря к нам приехали девять команд из детских домов, школ-интернатов и социально-реабилитационных центров для несовершеннолетних разных городов и посёлков Свердловской области и г. Екатеринбурга, чтобы вновь сразиться в «нешутошной» кулинарной борьбе за главный приз - БОЛЬШОЙ ПЕРЕХОДЯЩИЙ КУБОК «РАТАТУЙ»!
Торжественное открытии фестиваля началось с в видео обращении ко всем участникам и гостям фестиваля. Поприветствовали и пожелали успехов известные артисты и музыканты: актёр Гоша Куценко, шоумэн Александр Ревва, рэперы МОТ и L'ONE, а также постоянный гость и друг фестиваля «Рататуй», актёр "Шоу Уральские пельмени" Андрей Рожков, который чудесным образом с экрана "телепортировался" на сцену фестиваля. Где вместе с ведущей Мариной Рахманиной, приемной мамой нескольких детей начали приветствовать все команды участников. Также ребят поприветствовали: шеф-повар итальянского ресторана Франческо Спампинато, и Виктор Вахрушев помощник Уполномоченного по правам человека Свердловской области Мерзляковой Татьяны Георгиевны, который зачитал приветствие от Оксаны Пушкиной Депутата ГД РФ. Еще были зачитаны добрые слова поддержки от Уполномоченной по правам детей в России Анны Кузнецовой и губернатора Свердловской области Евгения Куйвашева.
В первом отборочном туре ребята вместе с наставниками-студентами Колледжа управления и сервиса «Стиль» готовили салаты по выбранным билетам.
Затем, шесть команд, вошедших в финал, готовили горячее блюдо из одинакового для всех набора продуктов. Их наставниками стали профессиональные шеф-повара ресторанов и кафе города Екатеринбурга: Фарход Мухамадиев, Антон Соломадин, Максим Головцов, Алексей Новоселов, Николай Семёнов и Никита Федулов.
Сотрудники ПАО «Аско-страхование», став волонтерами оказали неоценимую помощь на фестивале: помогали юным поварам, поддерживали их и порядок на столах.
И вот, по результатам этих двух серьёзных этапов, наше неподкупное, объективное и очень профессиональное жюри, под председательством Брэнд Шефа ресторанов Ельцин Центра «1991» и «Барборис» - Андрея Бова, огласили имя Победителя! Им стал СРЦН северной части города Полевского, а именно два старательных парнишки Альфир и Рустам!
Своим упорством, трудом и талантом они смогли тронуть сердца членов жюри: прекрасной и жизнерадостной Ирины Капраловой, доброго и невозмутимого Ивана Хромцова, повелительницы "Золотой рыбки" Екатерины Сбоевой и удивительно мудрой Лейсан Сташкиной и как Победители, на вечно внесли свои имена в историю нашего кулинарного проекта в гравировке на переходящем кубке!
Второе место заняли мальчишки из СРЦН Каменского района посёлка Мартюш. А Третье вырвали, тоже мальчуганы из Спецшколы города Екатеринбург.
Номинации жюри присудили:
"Самая дружная команда" - СРЦН Сухоложского района. "Лучшая форма" - спецшкола г. Екатеринбурга. "Самое оригинальное блюдо" - Сысертская школа-интернат. В номинации "Приз зрительских симпатий" победил СРЦН N5 город Нижний Тагил. И специально учреждённая жюри номинация "За скорость" - получили девчата из Серовского детского дома.
Но, даже ребята не получившие медали и кубки, не остались без подарков и памятных призов!
Во время отдыха между соревнованиями и времени работы жюри, для участников выступили профессиональные музыканты Игорь Паращук и Виталий Владимиров, тренер по брэйкдансу Руслан Джи, друг фестиваля «Рататуй» актёр шоу «Уральские пельмени» - Андрей Рожков. А театр приемной семьи Юрия и Марины Рахманиных «Милона» показал свой новый спектакль. Досуг для ребят аниматоры и ведущие праздников Нестерова Евгения и Румянцев Сергей.
Сердечно благодарим всех партнеров, друзей, всех кто помог осуществить этот кулинарный праздник. Вместе мы помогаем мальчишкам и девчонкам с непростой судьбой не только не бояться готовить самим, но и выбрать будущую профессию.
ТС «Лента», Компания ПАО «Аско-страхование», Частная пекарня «Хлеб как хлеб», Компания сладости «Angel Cake», Частная пекарня «Пекария», Компания «Пицца Мия», Компания «РыбаLove», Компания «Грин планет», АО «Ирбитский Молочный завод», Компания «Ниагара», Компания «Гималайская соль», Частная кофейня «ИП Кривоногов», Ресторан «Просторы», Ресторан «Барборис», Кафе тайской кухни «ATHAI», Кафе «Оливия». Компания «Дёке Урал», Компания «IN HOME», Компания «Галамарт»,Компания «DNS» Портал 66, Компания «Шар заказ», Типография «Седьмой Легион», Типография «Солнечный город», компания «Мобильные аттракционы», Колледж управления и сервиса «Стиль», УРГЭУ - СИНХ, Кофейня «Бодрый день», Компания «Duni».