ПОМОЧЬ

навигация

ПОМОЧЬ

ОРГАНИЗАТОР

Панини - это вкусно

  Все новости

Присоединяйтесь

Помогите провести фестиваль в вашем городе.

Подарите детям-сиротам праздник.

 

связаться

17.02.2018

17 февраля в ресторане «Слон» шеф-повар Дмитрий Кузьмин учил детей из многодетных семей готовить вкусный итальянский бутерброд «Панини».

Панини – это итальянский аналог блюда, больше известного в России как горячий бутерброд Дословно с итальянского языка панини переводится как «небольшая булочка». Отличие от традиционного бутерброда заключается в том, что панини должен быть закрытым хлебом с двух сторон, а от традиционного английского сэндвича- в том, что при приготовлении панини должна использоваться чиабатта - итальянский белый хлеб, изготовляемый из пшеничной муки и дрожжей, которая при желании может вместе с ингредиентами внутри поджариваться на гриле с рёбрами. В начинку нашей булочки входили: помидоры, соленные огурцы, колбаса и специальный соус. И завершающий этап приготовления – гриль.

Еще ребята вместе с барменом ресторана Егором в оригинальной шляпе приготовили себе молочный коктейль. Мастер-класс проходил в очень доброжелательной атмосфере, персонал ресторана был внимателен к каждому ребенку.

В конце все участники попили чай с пирожными от кондитерской «БОНБОН».

Благодарим за помощь в работе с детьми, находящихся в трудной жизненной ситуации коллектив ресторана «Слон», авторскую кондитерскую «БОНБОН», фотографов Сергея Черкасова, Сергея Лебедева, Фонд «Много нас».

Благодарим генеральных партнеров за поддержку проекта "Благотворительная кулинарная школа «Рататуй»: членов попечительского совета БФ "Теплый Дом" музыкальный лэйбл «Black Star»СК Легион и Стомоталогия "32 ОК"гипермаркет "Касторама"официальный дилер ŠKODA "Легион Моторс" в Челябинске на Копейском шоссе, 88/9Автомоечный комплекс "Зеленая волна".

Поделиться: vk fb twi


К списку новостей

Вы можете помочь детям прямо сейчас, узнайте как    ПОМОЧЬ

СЛЕДИТЕ ЗА НАШИМИ СОБЫТИЯМИ В СОЦ.СЕТЯХ #РАТАТУЙФЕСТИВАЛЬ #RATATUIFEST