ПОМОЧЬ

навигация

ПОМОЧЬ

ОРГАНИЗАТОР

Домашняя паста

  Все новости

Присоединяйтесь

Помогите провести фестиваль в вашем городе.

Подарите детям-сиротам праздник.

 

связаться

05.05.2018

5 мая в ресторан «Kitchen» на мастер-класс приехали мальчишки из спецшколы г. Екатеринбурга.

Познакомившись, повар ресторана Дмитрий начал мастер-класс по приготовлению настоящей домашней пасты с курицей, шампиньонами и специями. Было интересно послушать историю пасты, которую в древние времена ели сладкой с миндальным маслом и молоком, ну а мы готовили привычную для нас современную версию пасты.

Пасту готовили из теста, которое пропускали через насадку специальной машинки, весьма интересный и занимательный процесс, поэтому не удивительно, что ребята увлеклись этим занятием.

Подготовили ингредиенты для сливочного соуса, нарезали охлаждённое мясо, грибы, натерли сыр. На открытой кухне ресторана сварили пасту и соединили с приготовленным на сковороде сливочным соусом.

  

В уютной атмосфере с приятной музыкой ребята съели плод своего труда – пасту с курицей под сливочным соусом.

Благодарим за помощь руководство и коллектив ресторана «Kitchen», повара ресторана Дмитрия Середкина, старшего повара ресторана Николая Семенова, отель «Эмиральд» в лице Сергея Эдуардовича Дерендяева, фотографа Анну Синицкую.

Благодарим генеральных партнеров за поддержку проекта "Благотворительная кулинарная школа «Рататуй»: членов попечительского совета БФ "Теплый Дом" музыкальный лэйбл «Black Star»СК Легион и Стомоталогия "32 ОК"гипермаркет "Касторама"официальный дилер ŠKODA "Легион Моторс" в Челябинске на Копейском шоссе, 88/9Автомоечный комплекс "Зеленая волна".

Поделиться: vk fb twi


К списку новостей

Вы можете помочь детям прямо сейчас, узнайте как    ПОМОЧЬ

СЛЕДИТЕ ЗА НАШИМИ СОБЫТИЯМИ В СОЦ.СЕТЯХ #РАТАТУЙФЕСТИВАЛЬ #RATATUIFEST